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  • Gelado de Baunilha com Esteróis Vegetais

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    Gelado de Baunilha com Esteróis Vegetais

    O Gelado de Baunilha com Esteróis Vegetais icecare foi desenvolvido a pensar em quem procura cuidar da sua saúde cardiovascular sem abdicar do prazer de um gelado cremoso e saboroso. Esta inovação surge como uma alternativa funcional aos gelados tradicionais, oferecendo um benefício comprovado: a redução dos níveis de colesterol no sangue. Os esteróis vegetais são extratos naturais das plantas que têm uma estrutura muito semelhante ao colesterol e, por essa razão, competem com o colesterol dificultando e impedindo a sua absorção. Os esteróis vegetais encontram-se em pequenas quantidades em alimentos que ingerimos diariamente, como nos frutos, nos legumes, nas hortaliças e nos óleos vegetais, no entanto não é suficiente para reduzir significativamente o colesterol. Assim, para se obter uma redução significativa, é necessário recorrer a alimentos enriquecidos com esteróis vegetais. O Gelado de Baunilha icecare contém 2,9g de esteróis vegetais por porção, a dose diária recomendada para ajudar a reduzir o colesterol LDL entre 10 a 12,5% em 2 a 3 semanas. Além disso, este gelado também não contém glúten nem conservantes e destaca-se por ter uma textura mais cremosa do que os gelados tradicionais. Este gelado pode ser consumido como sobremesa ou lanche, devendo ser integrado numa alimentação equilibrada e variada, bem como num modo de vida saudável. Grávidas, lactantes, crianças até aos 5 anos e pessoas sob medicação para baixar o colesterol deverão ser aconselhadas com o seu médico antes de consumir qualquer produto para a redução de colesterol. Não é aconselhável a ingestão de mais de 3g por dia de esteróis vegetais adicionados.

    Ingredientes
    Leite gordo pasteurizado(origem:UE)(61,9%); açúcar; natas (natas (M.G 30%), amido modificado e estabilizante (carragenina)); dextrose; leite em pó (leite, lactose, soro de leite, maltodextrina, aromas); Esterol Vegetal (4%)* (beta-sitosterol, campesterol, estigmasterol, beta-sitostanol, campestanol, brassicasterol, éster de sacarose, maltodextrina); base leite (leite magro e gordo, nata em pó, soro de leite, lactose, xarope de glucose, maltodextrinas), emulsionantes(mono e diglicéridos de ácidos gordos; ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de sacarose de ácidos gordos, ésteres de propilenoglicol de ácidos gordos), coadjuvante tecnológico(disfosfatos, sulfato de cálcio), espessantes(goma de alfarroba, goma de guar, alginato de sódio)); pasta de baunilha(origem:EU) (3%) (açúcar, glucose, extratos vegetais, gema de ovo concentrada, bagas de baunilha, cloreto de sódio, acidificante(ácido cítrico), espessantes(pectina, goma de alfarroba), corantes(carotenos, riboflavina), aroma); glucose; sal.
    Alergénicos
    Pode conter vestígios de soja
    *Equivalente a 4,8g de esteróis vegetais livres
    Informação nutricional
    (por 100g)
    Energia (kcal/kJ): 199 / 834
    Lípidos (g)*: 8,83
    Lípidos > dos quais saturados (g): 2,75
    Hidratos de carbono (g): 26,2
    Hidratos de carbono > dos quais açúcares (g): 21,9
    Fibra (g): 0,55
    Proteínas (g): 3,38
    Sal (g): 0,251
    *excluindo 4,8g provenientes de esteróis vegetais que não contribuem para o valor energético

    Gelado de Chocolate com Esteróis Vegetais

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    Gelado de Chocolate com Esteróis Vegetais

    O Gelado de Chocolate com Esteróis Vegetais icecare foi desenvolvido a pensar em quem procura cuidar da sua saúde cardiovascular sem abdicar do prazer de um gelado cremoso e saboroso. Esta inovação surge como uma alternativa funcional aos gelados tradicionais, oferecendo um benefício comprovado: a redução dos níveis de colesterol no sangue. Os esteróis vegetais são extratos naturais das plantas que têm uma estrutura muito semelhante ao colesterol e, por essa razão, competem com o colesterol dificultando e impedindo a sua absorção. Os esteróis vegetais encontram-se em pequenas quantidades em alimentos que ingerimos diariamente, como nos frutos, nos legumes, nas hortaliças e nos óleos vegetais, no entanto não é suficiente para reduzir significativamente o colesterol. Assim, para se obter uma redução significativa, é necessário recorrer a alimentos enriquecidos com esteróis vegetais. O Gelado de Baunilha icecare contém 3g de esteróis vegetais por porção, a dose diária recomendada para ajudar a reduzir o colesterol LDL entre 10 a 12,5% em 2 a 3 semanas. Além disso, este gelado também não contém glúten nem conservantes e destaca-se por ter uma textura mais cremosa do que os gelados tradicionais. Este gelado pode ser consumido como sobremesa ou lanche, devendo ser integrado numa alimentação equilibrada e variada, bem como num modo de vida saudável. Grávidas, lactantes, crianças até aos 5 anos e pessoas sob medicação para baixar o colesterol deverão ser aconselhadas com o seu médico antes de consumir qualquer produto para a redução de colesterol. Não é aconselhável a ingestão de mais de 3g por dia de esteróis vegetais adicionados.

    Ingredientes
    Leite inteiro pasteurizado(origem:UE)(70%); açúcar; Esterol Vegetal (4%) (beta-sitosterol, campesterol, estigmasterol, beta-sitostanol, campestanol, brassicasterol, éster de sacarose, maltodextrina); cacau (4%) (cacau, aromas); base leite (leite magro e gordo, nata em pó, soro de leite, lactose, xarope de glucose, maltodextrinas), emulsionantes(mono e diglicéridos de ácidos gordos; ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de sacarose de ácidos gordos, ésteres de propilenoglicol de ácidos gordos), coadjuvante tecnológico(disfosfatos, sulfato de cálcio), espessantes(goma de alfarroba, goma de guar, alginato de sódio)); dextrose.
    Alergénicos
    Pode conter vestígios de soja
    *Equivalente a 5,07 de esteróis vegetais livres
    Informação nutricional
    (por 100g)
    Energia (kcal/kJ): 178 / 748
    Lípidos (g)*: 7,68
    Lípidos > dos quais saturados (g): 5,09
    Hidratos de carbono (g): 22,3
    Hidratos de carbono > dos quais açúcares (g): 20,2
    Fibra (g): 1,78
    Proteínas (g): 4,08
    Sal (g): 0,112
    *excluindo 5,07g provenientes de esteróis vegetais que não contribuem para o valor energético

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