Ser reconhecida como uma empresa de referência no domínio da inovação alimentar, oferecendo produtos saudáveis que auxiliam na saúde e bem-estar da sociedade e cumprindo elevados padrões de segurança alimentar. 

A Gelado Colorido tem como objetivo ser uma organização inovadora e competitiva, destacando-se pela diferenciação dos seus produtos. No âmbito do seu Sistema de Gestão, a Gelado Colorido estabelece a seguinte política, considerando o seu papel na cadeia alimentar e baseando-se nos seguintes pilares:

1. Cultura de Segurança Alimentar: Promover uma cultura robusta de segurança alimentar, fundamentada em valores corporativos, através da educação e envolvimento de todos os colaboradores.
2. Satisfação do Cliente/Consumidor: Exceder as expectativas dos clientes e consumidores, garantindo a sua fidelização através de um atendimento estável e de qualidade.
3. Qualidade e Segurança Alimentar: Reforçar o compromisso com a qualidade e segurança alimentar através da adoção de boas práticas de fabrico e sistemas de gestão eficaz.
4. Inovação Contínua: Investir continuamente em investigação, desenvolvimento e inovação de produtos, processos, marketing e estruturas organizacionais para satisfazer as necessidades dos clientes e otimizar o desempenho da empresa.
5. Saúde, Bem-Estar e Apoio às práticas terapêuticas: Posicionar o gelado icecare como uma referência na promoção da saúde e bem-estar, auxiliando no combate a diabetes, obesidade, hipertensão, colesterol e oferecendo apoio no alívio de sintomas de várias condições de saúde, nomeadamente quimioterapia, entre outros desafios de saúde.
6. Cumprimento de Requisitos: Garantir o cumprimento de todos os requisitos legais, estatuários, regulamentares e de segurança alimentar para assegurar a excelência dos produtos produzidos e comercializados.
7. Ambiente de Trabalho: Ser reconhecida como um local de trabalho preferencial, promovendo o equilíbrio entre trabalho e bem-estar, físico, emocional e familiar dos colaboradores, considerando aspetos éticos, de segurança e saúde dos mesmos.
8. Desenvolvimento de Competências: Estimular a motivação e o desenvolvimento profissional dos colaboradores através de investimentos contínuos em formação.
9. Sustentabilidade Ambiental: Contribuir para um ambiente melhor através da utilização sustentável dos recursos naturais, energéticos e matérias-primas, minimizando desperdícios e garantindo a correta eliminação de resíduos.
10. Responsabilidade Social e Comunitária: Compromisso com iniciativas sociais que contribuam para o desenvolvimento local e melhoria da qualidade da vida na comunidade.
11. Parcerias Estratégicas: Estabelecer parcerias estratégicas com fornecedores, instituições de pesquisa e outras entidades relevantes para fomentar a inovação, a sustentabilidade e a excelência operacional.
12. Melhoria Contínua: Promover a melhoria contínua da organização através da revisão periódica do Sistema de Gestão e Segurança Alimentar.

 Certificações